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[美味厨房] 不得了!在家就可以吃到野生海鲜,还是当天渔船捕捞回来!不用去市场养殖水产了

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发表于 2019-3-2 22:44:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
  吃海鲜,人们总觉得只有到了面朝大海春暖花开的海边,才能吃到真正醇正味美的海鲜,想象一下身处海边的沙滩上,吹着海风,吃着海里刚刚捕捞上来弄熟的海鲜,心里顿时充满幸福感····

  

  吃惯了鸡鸭鱼肉,其实不妨换一换口味,尝一尝野生海鲜!为什么一定要吃野生海鲜?因为吃过的人才知道,野生海鲜和养殖的海鲜有诸多不同,二者在口感和营养价值上有着天壤之别!野生海鲜的营养流失较低,养殖海鲜的含药成分高,难得同家人吃海鲜,要吃一回野生海鲜,这样吃货的人生才算圆满!

  

  野生海鲜种类丰富,海虾、海参、鲍鱼、海螃蟹、花螺、海鱼等,吃一次就会难以忘怀!那么究竟哪里的野生海鲜好吃呢?不妨来了解一下湖南卫视的汪涵《我们来了·东山站》中种草的东山岛野生海鲜!

  

  东山岛是一座位于福建漳州的美丽岛屿,也是福建第二大岛。东山岛风景秀丽天然,有“海上的天空之城”的美称,曾是《左耳》、《后会无期》电影的拍摄地,海边的小城市也充满了文艺气息(来东山岛旅游加我微信:jixieziwu 吃住玩统统都有),这里位于东海和南海的交汇处,每年有洋流经过、带来大量的野生海鲜,渔业资源得天独厚!东山岛当地多数居民的职业是渔民,以出海打渔为生。

  

  也有很多人慕名而来,专程为吃一次东山岛的野生海鲜,品尝“舌尖上的东山岛海鲜美食”!

  说了那么多,不妨一起来看看东山岛有哪些特色的海鲜吧!

  

  野生龙虾、鲍鱼、海参都是东山岛的“常客”了!这里的龙虾品质优良、个大肥美,虾肉吃起来有甜甜的味道,无论是红烧还是清蒸,都很好吃!

  东山岛野生海参的肉厚弹脆,营养丰富,含有丰富的蛋白质,能够帮人消除疲劳、提高免疫力,特别适合青少年、中年以及老人吃。

  东山岛的野生鲍鱼被誉为海中的“软黄金”,肉质细嫩、营养丰富,自古就是名贵的餐桌珍品,经济条件好,有越来越多的人吃上了鲍鱼...

  

  东山岛的花螺可以是说游客必点的,花螺的肉质筋道、口感鲜美,能够增加人的食欲,也夜宵必点的下酒菜。

  网红“小管”是鱿鱼的一种,每一个小管里面都有饱满的籽,一口咬下,乌黑的墨汁浸着软糯的卵籽,外脆里糯的口感,让人欲罢不能...

  另外,东山岛的野生竹节虾、小章鱼也是必吃的,不需要多余的调料,只需清水煮一下,蘸着酱油,吃到章鱼独有的嚼劲,韧道,而且越嚼越香,越嚼越鲜...

  

  东山岛的野生鱼类资源也非常丰富,如野生多宝鱼、大午鱼、扒皮鱼、黄花鱼、野生章鱼等,多宝鱼的营养价值非常高,做法也很简单,只需要清蒸即可,特别适合小孩、老人和女人吃,蛋白质和胶原蛋白的含量高,具有美容养颜的功效,适合低血糖、贫血等亚健康人群。

  黄花鱼的肉质鲜嫩,呈蒜瓣状,刺比较少,适合小孩和老年人吃。三文鱼是刺身寿司的常菜,肉质鲜嫩美味少刺,是西餐和日式料理爱好者必吃的美味。

  

  看到美味的海鲜大餐,是不是已经垂涎三尺了?海鲜的做法多样,可以白灼也可以烹炒煎炸,任凭厨艺不错的你自由发挥。其实对吃海鲜自然是越新鲜越好!新鲜的食材只要经过简单的加工处理,就能吃到它原本的鲜美味道,而且还带着咸海水的滋味,那种感觉鲜掉牙,完全没有腥味,让人欲罢不能!

  

  如果距离得远又没有时间去,怎样和家人一起品尝东山岛的海鲜呢?好消息!我们当天渔船捕捞回来鲜活生猛海鲜通过零下60度超低温速冻、专业打包、顺丰全程冷链一体化可以实现全国配送了,只要24小时!!就可以将东山岛的新鲜野生海鲜配送到家,吃货们有福咯!每天都有捕捞鲜活海鲜直播发布朋友圈关注微信:jixieziwu

  各种各样的野生海鲜应有尽有,足不出户就可以在家同家人朋友一起饕餮鲜掉牙的美丽东山岛海鲜了!!

  

  想要品尝“天空之城”东山岛的美味海鲜,不妨加我们微信:jixieziwu ,第一时间了解今天渔船打捞美味海鲜的动态,从动态中“赶集”,为家人和自己挑选最新鲜的野生海鲜食材,一起来品尝“舌尖上的东山岛”!

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